쑥1 여성들이 찾는 봄향기 담은 쑥차 쑥대밭! 일본 히로시마에 원자폭탄이 투하되어 그곳은 상상도 못 할 만큼 폐허가 되었다. 그런 그곳에서 가장 먼저 생명을 움튼 식물이 쑥이다. 이만큼 생명력이 왕성하기에 쑥대밭이란 말도 생겨나게 되었다. 쑥은 우리삶에 여러모로 잘 사용되고 있다. 모두가 아는 쑥떡이 있다. 이른 봄에 올라오는 새싹을 따다가 인절미를 해 먹으면 그 맛은 한 번도 겪어보지 못한 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을 정도로 일품이다. 봄이 오면 꼭 해 먹어 보길 권한다. 다음으로는 여름이면 모기와의 전쟁을 치뤄야 한다. 이때 모기 퇴치제로 쑥이 일품이다. 지금은 모깃불을 쉽게 볼 수 없는 환경이 되었지만 시골에서 살아본 경험이 있는 사람이라면 한 여름밤 마당에 모깃불을 피워놓고 가족과 함께 이야기꽃을 피웠던 기억이 생생할 .. 2023. 2. 24. 이전 1 다음
